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宝宝辅食添加经验分享及iHerb好用辅食工具餐具推荐

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发表于 2017-4-2 21:46:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 morxio 于 2017-4-3 08:29 编辑

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我们家宝宝现在快1岁7个月,出生母乳喂养到15个月,每天作息很规律,从小自主入睡,奶和辅食吃的特别好,定时定量吃完,现在的作息是晚上8点睡到早上7点半,中午1点睡到3点半,早餐奶200ml,午餐辅食,午睡起来奶200ml,晚餐辅食,上午和下午会吃点水果或果泥,很少吃零食,最爱的禧贝酸奶溶豆,一袋2个月还没吃完。

宝宝三个月的时候,我就琢磨辅食的事情,虽然自己觉得做饭挺有天分的,但是看了网上那么多辅食帖子,我还是觉得很迷糊,无从下手的感觉,尤其各种观点都有,不知道听谁的,特别混乱。后来我专门去上的辅食班,讲课的老师一直跟着国外专家听课学习,尤其她家孩子2岁多,理论和实战经验都有,整个课听下来收获颇多。宝宝6个月开始加辅食,边添加边琢磨,还边请教辅食师,不敢说经验十足,至少有些小技巧可以分享给大家,还有全面的辅食添加注意事项整理出来供大家参考。

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1. 原则上宝宝满6个月添加辅食,有的宝宝发育的快,4-5个月的时候母乳或配方奶已经无法满足她的身体发育需求,那就可以早添加。不建议过早添加辅食,对宝宝肠道发育不利,经常听妈妈说她家宝宝4个月加米粉,然后宝宝大了肠胃一直不好。当然,也不能太晚添加辅食,一是不能满足宝宝身体发育,二是对咀嚼说话训练不利。添加辅食需要满足的条件:
  • 头部有足够的支撑和控制;
  • 对大人吃饭感兴趣;
  • 顶舌反射消失;
  • 可以独立坐或靠坐

2. 首次添加的辅食应该是高铁米粉不要给宝宝喂米汤、果汁、菜汁,一岁前不吃糖、盐、蜂蜜和其他调料。

3. 新食物每次只添加一种,且在上午添加,这样如果宝宝有过敏反应,下午还有时间去医院。连续吃三天,观察是否有过敏反应,没有过敏反应,三天后可以添加新食物。

4. 一岁前以奶为主,一岁后以辅食为主。

5. 辅食餐具和工具

  • 勺子,iHerb家的勺子几乎全买过,用下来推荐2套勺子。
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Munchkin, White Hot Safety Spoons - 4pk, Plastic
http://www.iherb.cn/pr/Munchkin-White-Hot-Safety-Spoons-4-Pack/59040
感温勺,宝宝刚开始加辅食,需要很小的软头勺,这个勺子大小合适,还可以感受温度,特别方便。一般宝宝辅食温度是40度,用这个勺子放食物里面10秒拿出来,如果勺头前端变白,说明食物温度合适,全白说明食物温度过高。这个勺子不含BPA,一套4把不到30块很便宜,颜色挺多的,很好抓握,长度合适,深浅也合适,给刚加辅食的宝宝喂饭,很容易喂进去还不会碰到上颚。注意,因为是感温勺,不要微波炉加热、煮或蒸消毒,白热变色功能如果坏了,及时更换勺子。
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Boon, 麻豆用具,学步幼儿餐具,9个月以上,蓝色,6件套
http://www.iherb.cn/pr/Boon-Modware-Toddler-Utensils-9-Months-Blue-6-Piece-Set/70266
训练勺,适合10个月的宝宝,这个勺子更大点,大人喂饭方便,也适合宝宝自己抓握自主进食。不含BPA, PVC,可以洗碗机清洗,但是不能微波炉。一套三把勺子三把叉子,颜色丰富漂亮,宝宝看了就喜欢,最近用它喂饭吃的比较快,宝宝自己也尝试用它吃饭,勺子设计符合人体工程学设计,没有尖锐边缘,宝宝很容易挖到饭送到嘴里,喝汤也不容易撒,材质很厚实,价格不到70,淘宝品牌方限价,boon的产品都很贵,还是这边买划算。我当时买的时候只有蓝色系,现在出了女宝的粉色系。
Boon, 麻豆用具,学步幼儿餐具,9个月以上,粉红色,3只叉子和匙子套
http://www.iherb.cn/pr/Boon-Modware-Toddler-Utensils-9-Months-Pink-3-Fork-Spoon-Sets/70265
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  • 保温碗
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Lansinoh, mOmma, 保温餐盘
http://www.iherb.cn/pr/lansinoh-momma-warm-plate-green-1-plate-1-cap/52206
开始用的辅食师推荐小绿芽,没多久我换了Lansinoh,这个最好用。因为宝宝吃饭慢,用温水隔着可以保证食物维持合适的温度不变凉,像我家宝宝就不吃冷掉的食物。餐盘颜色鲜艳,底部全硅胶材质,加了水很重防止打翻,表面很光滑好清洗,分格合理一个大格一个小格,我们家宝宝一般一个大格刚好够吃,小格用来吃水果。虽然辅食师也推荐吸盘碗,但是我觉得没有保温功能不好用,食物容易冷。
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  • 围嘴和反穿衣,我家宝添加辅食之前,围嘴、餐垫、反穿衣都买了,使用频率最高的是summer infant 围嘴。

Summer Infant, Bibbity,可洗可卷围嘴,6个月以上,1个装
http://www.iherb.cn/pr/Summer-Infant-Bibbity-Rinse-and-Roll-Bib-6-Mos-1-Bib/52277
围嘴不含PVC和乳胶,刚收货的时候有点味道,洗了晾晒一下就没味道了。很厚实,可以卷起来,外出携带方便,一般的食物残渣水一冲就干净,随便挂那,很快就干了。后面有三个扣可以调节大小,我家宝宝现在用第二个扣合适,估计用到三岁没问题,使用时间挺长的,性价比高。如果宝宝吐饭或喂药,用这个不担心吐的满身都是,再多的水都可以接住。我也用它训练宝宝拿杯子喝水,即使漏很多也不会把衣服弄湿。毛巾料围嘴一顿饭下来很容易湿掉,还不好清洗。反穿衣,有点累赘,要么热了要么冷了,估计宝宝自己吃饭用更合适。餐垫适合外出就餐用,家里的餐椅都有现成的餐垫。
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  • 水杯,推荐小绿芽和thinkbaby水杯,小绿芽的鸭嘴杯,现在下架了,开始喝水用的是这个。其他杯子也买过很多,推荐这两款。
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iPlay Inc., Green Sprouts,婴儿杯,12个月以上,粉色,7 oz (207 ml)
http://www.iherb.cn/pr/iPlay-Inc-Green-Sprouts-Learning-Cup-12-Months-Pink-7-oz-207-ml/68777
硅胶杯,不含PVC,可以洗碗机清洗,有把手,方便宝宝抓握喝水,杯子重底座很稳不担心倒了,硅胶材质也耐摔,挺重的,宝宝不容易打翻,容量207毫升大小合适,跟小绿芽其他餐具一样,这款颜色也是三种,分别是粉色、绿色、蓝色,三个颜色都很漂亮。宝宝挺喜欢用它自己喝水的,很容易喝到水,材质也安全,开始有味道,洗了晾晒就没味道了。
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Think, 不含BPA进餐套装,橙色,1套
http://www.iherb.cn/pr/Think-Thinkbaby-The-Complete-BPA-Free-Feeding-Set-Orange-1-Set/62520
不锈钢杯子,消毒很方便,外面的塑料壳随时可以拿下来,大小也合适,这个现在是大人给宝宝喂水用的,大了就可以自己喝。我不太喜欢用吸管杯,家里有好多个防漏吸管杯,主要觉得吸管不容易洗干净,塑料杯子洗的次数多了,开水烫多了,总是不安全。这个系列的碗也在用,放放东西什么的很方便。
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  • 辅食机或研磨碗

Munchkin, Mash,食物研磨器,1 个装
http://www.iherb.cn/pr/Munchkin-Mash-Food-Smasher-1-Piece/73103
电动、手动辅食机我都买过,但是不实用,洗起来用起来特别麻烦,我更喜欢用料理棒和研磨碗,一般蔬菜蒸熟用研磨碗碾碎就OK,料理棒可以打肉泥或果泥,一般家庭都有料理机,所以不需要再花钱买所谓的辅食机,研磨碗我用的Nuk,iHerb没有,可以申请上架。刚好看到这款Munchkin新品研磨碗,颜值不错,价格不贵,这个牌子好多东西都买过,属于性价比超高的产品,尤其它的餐具系列。辅食剪刀买的小绿芽,但是现在还没用到,估计等再大点才能用。玻璃存储格,我们家也没买没用,因为宝宝的辅食都是每天现做,新鲜,来不及做也是成品辅食泥,不需要用这个。如果妈妈上班,每天来不及给宝宝做辅食,需要一次做很多,可以买个。BB煲推荐买,几乎每天使用,煮面、煮粥、米饭、蒸菜都可以,还有预约功能,做出来的面或米饭软一些,适合宝宝。
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  • 餐椅

餐椅必须有,这样大人好喂饭不说,也养成宝宝良好的用餐习惯,知道坐餐椅上就是安静吃饭,不会出现追着喂饭的情况。餐椅建议买简洁好打理的,等到宝宝自己吃饭,你就知道一片狼藉收拾起来多麻烦。还有吃饭别逗乐或哄着吃,实在吃不下就不吃,每顿饭定时定量,这样对肠胃好。我家宝从吃辅食到现在,貌似不超过10次没吃完,我每次给她的饭量都是固定的。餐椅就和安全座椅一样,从开始用,这样宝宝习惯了就不会抗拒。

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下面是我的辅食笔记,大家可以做个参考。我家宝宝是1岁开始吃婴儿软奶酪,每餐半块,15个月每餐一块,奶酪被称为液体黄金,一小块奶酪相当于一杯200ml牛奶,含钙高,淡盐,辅食里就不额外加盐。奶酪要选择原生奶酪,不要选再制的(营养不高)。我家宝宝每顿饭,一般是这样的,一大勺核桃油或牛油果油(1岁半每天的油量是20ml),奶酪,2种蒸蔬菜,肉松或银鳕鱼,最近才给她熬乳牛小牛腿汤煮面,主食一般是米粉、面条或藜麦饭。所有食物拌在一起,不吃稀的稀饭或稀面条,营养密度低还占胃。很少吃鸡蛋,偶尔早餐吃点我泡的麦片。宝宝刚开始添加辅食的时候,先吃辅食,吃多少是多少,没吃饱再喂奶,别先喂奶,吃饱了肯定不想吃辅食。每餐辅食安排,还需要根据宝宝睡眠时长和食量安排,不一定就照着笔记来,毕竟每个宝宝胃口不一样。

1.米粉冲调
一勺奶粉勺的米粉,70度水搅拌,凉到37度喂食,感温勺前端非全白。
初次添加米粉,稀水状,每天一次,每次一勺,连续喂三天。
没有不良反应的情况下,第四天泥糊状,可流动,每天一次,每次1-5勺,连续四天。
第七天:不流动泥状,每天一次,不超过30ml.
添加菜泥后,酱状。

2. 菜泥的制作
——非叶子类蔬菜
胡萝卜,土豆,南瓜,山药,紫薯,莴笋
推荐初次添加菜泥选择,可溶性膳食纤维多,不容易造成便秘,叶子菜不可溶性膳食纤维多,容易便秘。
洗干净削皮,锅里蒸,加水打碎,胡萝卜需要油炒了再蒸。
蒸好的菜先多加水喂,添加顺序和性状跟米粉性状一样,最后是末状和块状。

西兰花,大白菜或娃娃菜,小油菜,豌豆\蚕豆\玉米\番茄
西兰花先热水焯一道,因为农药多并且有虫,同理花菜,然后再蒸。
大白菜或娃娃菜,小油菜,整棵洗干净,切碎,少量水煮熟(因为菜叶子洗或煮的水溶性纤维素流失多),再打成泥,等孩子大了,叶子菜就过油炒直接吃或蒸了吃。
豌豆\蚕豆\玉米,蒸熟打碎后再过滤一遍,培养适应食物味道,过滤是担心皮卡到不舒服。在孩子适应味道之后,不用过滤。
注意:必须做熟,要不然会消化不良或者严重呕吐。
番茄整个蒸,然后挖出来吃,八个月后可以直接炒着吃,过油营养更好。
菜泥添加原则:由少到多,由单一到丰富,由细腻到粗的,慢慢块状,添加不当太激进,容易造成卡到不舒服,造成拒食。

3. 肉泥制作
洗干净,切块,煮一下,辅食机打碎,想要稀的肉泥,就多加白开水,打的细。
备注:三文鱼和鳕鱼不煮(营养流失多),蒸熟的快,有丰富的油脂。

4. 辅食保存
蔬菜类一星期,肉类一个月。
所有食材单独打碎后单独储存,每种食物亚硝酸盐含量不同,建议当天做当天吃。

5. 不同月龄宝贝一日餐单

——6个月宝宝的辅食安排
辅食:每日两顿
米粉+菜泥一次:上午10点左右
水果泥一次:下午三点左右——香蕉、牛油果、苹果
奶量800毫升左右(母乳亲喂6次)

水果味米粉不推荐,水果生吃,米粉熟吃,分开吃,让孩子习惯吃水果。
上午添加米粉菜泥比添加水果泥风险高,如果过敏,方便去医院检查。

——7个月宝宝的辅食安排
辅食:每日两顿
上午:米粉+菜肉泥
下午:水果泥
可以添加的肉类:首选鸡肉猪肉
奶量:600-700毫升(母乳亲喂5-6次)
独立坐餐椅,尝试自己吃饭,给宝宝一个勺子玩,大人喂她。
主食除了米粉,可以添加粥和面,比如星星面,粥搭配推荐:大米、小米和藜麦,一周两天粥,其他5天含铁米粉或强化B族的面条。

——8个月宝宝的辅食安排
辅食:每日2-3顿
上午:主食+菜肉蛋或菜肉
下午:主食+菜肉
水果时间自由安排
可以添加的新食物:鸡蛋黄、三文鱼、鳕鱼、奶酪
奶量:600-700毫升(母乳亲喂5-6次)
少量引入块状食物很重要——体验抓握和咀嚼!
蛋黄一周两次,一周总量不超过2个蛋黄,下午不加蛋黄。
奶酪是发酵食品,不容易过敏。
西兰花焯了煮熟,大朵啃咬,提高进食兴趣。

——9个月宝宝的辅食安排
辅食:每日3顿
上午:主食+菜肉蛋或菜肉
下午:主食+菜肉蛋或菜肉
水果时间自由安排
可以添加的新食物:鸡肝,少量米饭
奶量:600-700毫升(母乳亲喂5-6次)
少量引入块状食物很重要

——10-12个月宝宝的辅食安排
辅食:每日3顿
上午:主食+菜肉蛋或菜肉(米粉逐渐减少!)
下午:主食+菜肉蛋或菜肉
水果时间自由安排
要求:各种混合搭配,营养丰富
          手指食物和块状食物每餐都需要
          锻炼自主进食
吃咀嚼感的食物,比如米饭,面条,饼等,每餐弄两块东西让她手抓着吃,学习控制进食速度。

——1岁以后宝宝的辅食安排
辅食:每日4顿
早:主食+菜肉蛋或菜肉(可以简单点)
中:主食+菜肉蛋或菜肉(丰盛)
下: 水果时间自由安排
晚:主食+菜肉蛋或菜肉(丰盛)
从食物中摄取大量营养,锻炼消化能力,最好1岁半前时间调整,进食规律,不需要大量奶。

食物混搭
6个月菜泥搭配原则,一种根茎类,一种果叶类,维生素好吸收,肠道好蠕动,不容易便秘。
土豆西兰花泥,胡萝卜小白菜泥,紫薯小油菜泥,红薯花菜泥,南瓜娃娃菜泥,玉米山药泥,土豆番茄泥
10个月以后每日搭配原则:4-5种蔬菜(每餐都需要同时有根茎类和果叶类),两种肉类,每周两蛋,每周两奶酪。
随意搭配,没有禁忌。
冷压榨的橄榄油或核桃油!
水果泥用勺子和研磨碗做!
菜泥,无论什么时候,都要和米粉或主食一起吃!
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 楼主 发表于 2017-4-2 21:46:41 | 显示全部楼层
@小飞侠1987 @loveuniuniu 申请加精
[发帖际遇]: 一个袋子砸在了 morxio 头上,morxio 赚了 1 枚 金币. 幸运榜 / 衰神榜

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发表于 2017-4-2 21:53:34 | 显示全部楼层
亲爱的买了这么多勺子,二胎都用不完呢

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 楼主 发表于 2017-4-2 21:56:09 | 显示全部楼层
Haibian 发表于 2017-4-2 21:53
亲爱的买了这么多勺子,二胎都用不完呢

是的 其他餐具也买很多

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发表于 2017-4-2 22:02:37 | 显示全部楼层
围观大作,介绍很详细哦
                                 
     

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发表于 2017-4-2 22:04:32 | 显示全部楼层
谢谢分享~~
[发帖际遇]: douhong 偶遇帅哥,激情澎湃,增长了 5 点 激情. 幸运榜 / 衰神榜

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 楼主 发表于 2017-4-2 22:12:35 | 显示全部楼层
lguoxian 发表于 2017-4-2 22:02
围观大作,介绍很详细哦。

写的好累

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 楼主 发表于 2017-4-2 22:13:24 | 显示全部楼层

谢谢亲爱的

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发表于 2017-4-2 22:28:12 | 显示全部楼层
写得好详细呀,新手妈妈必备呀

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发表于 2017-4-2 22:34:08 |iHerb手机版 来自: iHerb手机版 | 显示全部楼层
太厉害了      

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